品質への取り組み
ヒロツクでは常に安心・安全で美味で新鮮な商品を迅速に市場に提供するため、佃煮では第一号となる広島県食品自主衛生管理認証を取得しました。
『肉眼で見える「清潔」から顕微鏡レベルの「清潔」へ』を合言葉に、食品7S「整理」・「整頓」・「清掃」・「清潔」・「洗浄」・「殺菌」・「躾（しつけ）」の実践活動を積極的に行い、お客様に常に安心・安全で美味な製品をお届けできるように、日々、努力しております。
商品開発への取り組み
ヒロツクは、伝統食品の佃煮を常に新しい視点で見つづけ、新製品を市場に提供し続けています。
市場調査を行い、お客様の求めているものを検証して試作し、具現化して全社会議にかけています。
常に付加価値を求め、技術革新、商品改良、開発を行い、安心・安全でおいしい商品の投入を目指しています。
毎年、大阪にて開催される「全国水産加工たべもの展」には、毎年出品をさせていただき、これまでに多くの賞をいただいています。
生産への取り組み
本当のおいしさを求めて、原材料の品質、出来あがり製品の物性、出来栄えの確認など、様々なチェックを行い細心の注意を払い良いもの作りを目指しています。
お客様に信頼される安全・安心な商品づくりに真摯に取り組み、お客様のニーズに対応できるように努力しています。そして、お客様の声にしっかり耳を傾け、安心・安全で美味な商品を迅速に市場に提供し続けていきます。
